Palvattu possu
Maukkaat ja herkulliset palvipossut
Herttualta saat tilattua herkulliset ja maukkaat palvipossut juhlaan kuin juhlaan. Palvipossumme tulevat Pohjosahon tilalta Laukaasta ja ovatkin oikeata lähiruokaa. Suolauksen jälkeen possu saa tuimat savut, jonka ansiosta pintaan saadaan pronssinruskea väri ja lihaan sopiva savunmaku. Savustuksen jälkeen possu kypsyy pitkään kosteassa uunissa mureaksi säilyttäen kuitenkin mehukkuutensa.
Hinnasto:
Kokonainen 1.000 €
Puolikas 700 €
Tilaa soittamalla numeroon
tai ottamalla yhteyttä yhteydenottolomakkeella
palvi, palvisika, savustus, savustettu possu, savustettu sika, kokonainen palvattu possu
