Metsästäjille
Palvelumme metsästysseuroille ja kuluttajille
Tuotteet omista tarkastamattomista lihoista
Valmistamme herkulliset säilykkeet, palvit ja makkarat asiakkaiden omista lihoista lokakuun puolivälistä aina joulukuun loppuun asti. Muina aikoina valmistamme tuotteet sopimuksen mukaan.
Herttualla on myös leikkauspalvelu tarkastamattomalle lihalle. HUOM! Ruhon tulee olla mielellään kokonainen ja ehdottomasti nyljetty ja ilman päätä.

Hinnastomme
Purkitus (lihan minimimäärä 10 kg):
Hirvenpaistipurkki (kuutioituna)
2,50 € / prk
Ilman sikaa
2,10 € / prk
10 % sikaa
2,30 € / prk
20 % sikaa
2,50 € / prk
Pienpussilisä
0,10 € / prk
Makkara (lihan minimäärä 10 kg/laatu):
Balkan tai juustobalkan.
Grilli, juustogrilli tai juustochorizo.
Lasketaan valmiista painosta. Sisältää lisätyn sian sekä vakumoinnin.
5,00 € / kg
Pakkaus 4 kappaleen vakuumeihin
Sisältyy hintaan.
Juustoinen makkara
+1,00 €/makkarakilo
Aurajuustoinen makkara
+2,00 €/makkarakilo
Palvaus:
Toimitusaikamme on normaalisti noin viikko.
Yli 10 kg
5,50 € / kg
Alle 10 kg.
Minimiveloitus 15,00 €.
6,50 € / kg
Leikkuupalvelu:
HUOM! HIRVET TULEE TUODA KOKONAISINA (koskee ainoastaan leikkuupalvelua)! Mikäli hirvi tuodaan leikkuuseen valmiiksi paloiteltuna, veloitetaan varastoinnista ylimääräinen 50 euron maksu ja leikkuuhintana veloitetaan korkeampi hinta (1,80 €/kg).
Leikkuuhintaan sisältyy arvopalojen vakumointi kokonaisina. Muu palvelu tuntihinnalla 50 €/h.
Hirvi (aikuinen) yli 100 kg
1,50 € / kg
Vasa, peura ym. 50 – 100 kg
1,80 € / kg
Leikkuun minimiveloitus
50 €
Jauheliha
1,00 € / kg
Vakumointi (pienet pussit)
1,00 € / vac
Vakumointi
1,00 € / kg